Werken bij

Ben jij een gedreven en ervaren horecaprofessional met leiderschapskwaliteiten? Als leidinggevende bij de Volière ben jij het eerste aanspreekpunt voor zowel gasten als personeel en draag je zorg voor een soepel verloop van de dagelijkse gang van zaken.

Wat je doet

• Leidinggeven aan het team, aansturen via briefings en zorgen voor een positieve werksfeer;
• Coördineren van à la carte service, partijen en de bar;
• Verantwoordelijk voor de gastbeleving en de kwaliteit van de service;
• Overzien van reserveringen en efficiënt plannen van tafels en personeel;
• Zorgen voor een strakke uitvoering van de opstart- en afsluitprocedures;
• Voorraadbeheer en bestellingen plaatsen bij leveranciers;
• Communiceren met de keuken over bijzonderheden en allergieën.

Wat je meebrengt

• Ruime ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol;
• Gastvrij, communicatief sterk en stressbestendig;
• Een groot verantwoordelijkheidsgevoel en een hands-on mentaliteit;
• Je kunt goed plannen en houdt overzicht in een dynamische omgeving.

Wat wij bieden

• Een uitdagende fulltime functie over vier werkdagen;
• Standaard een weekenddag vrij;
• Een gezellig en professioneel team met passie voor horeca;
• Ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling;
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.

• Je lacht graag, bezorgt mensen graag een fijne tijd en werkt het liefst in een team;
• It is great if you speak English, und wenn du Deutsch sprichst ist das supertoll!
• Je bent minimaal één dag per week beschikbaar en flexibel inzetbaar, ook in de weekenden;
• Ervaring is leuk, maar een goede motivatie is belangrijker.

• Je bent creatief, proactief en hebt een passie voor lekkere koffie, verse juices en verrassende cocktails;
• Je hebt aantoonbare ervaring achter de bar en kennis van cocktails maken;
• Je bent fulltime beschikbaar, werkt graag een vierdaagse werkweek en bent standaard één weekenddag vrij.

• Je bent actief, vrolijk, houdt van hard werken en hebt affiniteit met dranken (en niet alleen met het drinken ervan);
• Je steekt graag de handen uit de mouwen en wordt blij van een schone vaat;
• Je bent minimaal één dag per week beschikbaar en flexibel inzetbaar, ook in de weekenden;
• Ervaring is een pré, maar geen vereiste. We leren je met engelengeduld de beste koffies zetten en cocktails shaken.